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“清徐的葡萄甜格盈盈”,上世紀50年代郭蘭英演唱的山西民歌《夸土產》把清徐葡萄唱成了晉果第一品牌。前些年,果農們基本上靠果販子就把葡萄全收走了,坐在家里一斤八九元錢不愁賣。今年各種營銷方式的外地葡萄充斥市場,果販子收購量不穩定,收購標準越來越高,收購價也就二三元,這么好的葡萄有的還要靠路邊擺攤銷售,是什么原因擋住了像清徐葡萄這樣的山西水果品牌引領市場的道路?

究其原因,有品牌營銷重視度不夠的問題,也有市場方面周期性規律的原因。省政協委員、省農科院果樹研究所所長李捷在充分調研后認為,歸根結底還是對于農產品品牌質量標準和品牌運營主體缺位所致。他建議,山西水果品牌要振興,應以提高果品品質為導向,以開拓國內外高端和專類消費市場為主要目標,遵循“企業為主體、科技為支撐、政府為后盾”的策略,在品牌發展規劃、扶持?;せ?、品牌標準體系、品牌目錄制度、區域品牌建設等至關重要的環節實現質的突破,挖掘品牌資源潛力,點亮晉果品牌。

結合他所從事的工作領域,李捷委員提出兩點建議:首先,晉果品牌是質量和信譽的承諾,應從小的品類進行嘗試,一產選一品。從晉果單一品牌、品種、品類入手,不要一下子追求大而全,拿出一兩個產業做試點,比如我們的優質資源玉露香梨,用國家梨產業體系首席專家張紹鈴教授的話說“目前國內還沒有綜合優良性狀超過玉露香梨的梨樹品種”,這是我們手中最好的品種資源,有最完善的知識產權體系,有最優的產地,同時地方政府如隰縣等也有最得力的扶持政策,我們可以從種苗開始到鮮果上市,全鏈條全產業全要素統籌布局,統一標準、統一品牌、統一營銷,國內可以學學五常大米、陽澄湖大閘蟹等成功案例,國外可參考日本農會、甘菊協會等。

其次,要把農產品品牌維護與運營市場主導權交給企業,一品選一企。山西農業之長在于特、在于雜、在于優,山西農業不能走大水漫灌式發展之路,一個特色品種選一個重點扶植的企業,只有企業才能從機制上體制上行得通做得好,把市場主導權握在企業的手中,這樣政府好使勁,避免各類政策、資金等配置資源撒胡椒面。同時注重強化晉果科技創新,打好“特色牌”;注重強化晉果品質創新,打好“標準牌”;注重拓寬晉果產業鏈條,打好“融合牌”;注重晉果質量安全管理,打好“綠色牌”;注重挖掘晉果品牌內涵,打好“文化牌”;注重加強晉果宣傳推介,打好“營銷牌”。

 

新時代新農業。目前,圍繞實施鄉村振興戰略,積極踐行創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念,要以市場需求為導向,著力強化農業品牌頂層設計和制度建設,加快培育一批具有較高知名度、美譽度和富有市場競爭力的優勢企業和農業品牌。山西水果,一定可以通過打造一個品牌,帶活一個產業,富裕一方百姓,再現“晉果”輝煌。

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